Los pesticidas peligrosos amenazan la salud humana y la biodiversidad global. Aunque existen avances prometedores en alternativas, una transformación agrícola sin estas sustancias aún parece distante. ¿Qué impide una eliminación efectiva de estos químicos? En todo el mundo, científicos, ambientalistas y ciudadanos se preguntan si es posible producir alimentos sin depender de pesticidas perjudiciales. Estas sustancias químicas, diseñadas para proteger cultivos de plagas y enfermedades, también generan graves consecuencias para el ambiente y la salud pública. Desde su acumulación en la cadena alimentaria hasta su presencia en el agua dulce, los pesticidas persistentes, móviles, bioacumulativos y tóxicos (conocidos como PMBT) están en el centro de una controversia global que no da señales de terminar. Aunque el uso de estos productos ha disminuido en algunos países gracias a la presión regulatoria y a la innovación tecnológica, la eliminación total de los pesticidas más peligrosos sigue s...
sábado, abril 05, 2025
¿Podemos imaginar un futuro sin pesticidas dañinos?
Los pesticidas peligrosos amenazan la salud humana y la biodiversidad global. Aunque existen avances prometedores en alternativas, una transformación agrícola sin estas sustancias aún parece distante. ¿Qué impide una eliminación efectiva de estos químicos? En todo el mundo, científicos, ambientalistas y ciudadanos se preguntan si es posible producir alimentos sin depender de pesticidas perjudiciales. Estas sustancias químicas, diseñadas para proteger cultivos de plagas y enfermedades, también generan graves consecuencias para el ambiente y la salud pública. Desde su acumulación en la cadena alimentaria hasta su presencia en el agua dulce, los pesticidas persistentes, móviles, bioacumulativos y tóxicos (conocidos como PMBT) están en el centro de una controversia global que no da señales de terminar. Aunque el uso de estos productos ha disminuido en algunos países gracias a la presión regulatoria y a la innovación tecnológica, la eliminación total de los pesticidas más peligrosos sigue s...
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