Un desayuno nutritivo: La clave para un corazón sano, según nuevo estudio

Un desayuno de calidad que aporte la energía necesaria para comenzar el día ayuda a mantener la salud cardiovascular. Se suele decir que “el desayuno es la comida más importante del día”, y los investigadores de un nuevo estudio están totalmente de acuerdo. Recomiendan empezar el día con un desayuno nutritivo y de calidad, ya que esto no solo reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, sino que también contribuye a un envejecimiento saludable. El estudio En el estudio, los investigadores siguieron a 383 participantes de entre 55 y 75 años, todos con sobrepeso u obesidad. Fueron monitoreados intensamente durante tres años. Durante este periodo, se registraron varios factores de riesgo cardiovascular, como peso, perímetro de cintura (un indicador importante de grasa abdominal), perfil lipídico (colesterol y triglicéridos), presión arterial y marcadores de diabetes. Dos aspectos clave La investigación se centró en dos aspectos importantes: primero, la ingesta de energía en el desa...