¿Por qué tenemos un cerebro tan grande? La respuesta está en nuestros intestinos

Nosotros, los seres humanos, tenemos un cerebro considerablemente grande en comparación con otros animales. Mantener ese gran cerebro en funcionamiento requiere mucha energía. Para ese suministro de energía, necesitamos nuestros intestinos. También parece haber un vínculo entre el tamaño de nuestro cerebro y el microbioma intestinal. Solo para aclarar: el microbioma intestinal es una colección de microorganismos unicelulares que habitan nuestros intestinos por miles de millones. Cada vez se hace más evidente que estos diminutos microbios tienen una influencia significativa en nuestra salud física y mental. Tomemos, por ejemplo, la misteriosa comunicación entre el intestino y el cerebro a través del eje intestino-cerebro. Pero los microbios intestinales también son importantes para nuestro metabolismo energético. Una cepa es capaz de generar más energía que otra, y resulta que el cerebro es uno de los órganos más consumidores de energía en el cuerpo humano. Una conexión inesperadamente ...