Etiquetas calóricas en el alcohol: La estrategia que podría reducir el consumo excesivo

Imagínese: pide su cerveza favorita en el bar y de repente ve cuántas calorías contiene. ¿Le haría dudar? Según un nuevo estudio, a muchos “grandes bebedores” del Reino Unido esta sencilla técnica les funciona. Investigadores del University College de Londres (UCL) descubrieron que más de la mitad de este grupo cambiaría su forma de beber si las etiquetas de calorías fueran obligatorias. El estudio, publicado en la revista científica BMJ Open , incluyó una encuesta a casi 5000 adultos de Inglaterra. El resultado fue que el 54 % de los bebedores empedernidos afirmaron que cambiarían sus hábitos de consumo de alcohol si las etiquetas calóricas fueran obligatorias. También se descubrió que los grandes bebedores estaban mejor informados sobre el valor calórico de las bebidas alcohólicas que los no bebedores o los bebedores moderados. Andrew Steptoe , autor principal del estudio, explica: “Nuestro estudio reveló que una proporción significativa de los bebedores empedernidos indicaron que es