¿Hacer ejercicio o comer algo? Así decide nuestro cerebro lo que haremos

¿Haces ejercicio o prefieres ir corriendo a la cafetería a por un batido? Lo que ocurre exactamente en nuestro cerebro cuando hacemos este tipo de concesiones ha sido un misterio durante mucho tiempo. Pero unos investigadores suizos lo han descubierto: se trata del neurotransmisor orexina, relativamente desconocido. Todos conocemos la dicotomía que a veces nos viene a la cabeza: ¿vamos valientemente al gimnasio o nos saltamos la sesión de gimnasia y cedemos a las tentaciones dulces y grasas? Según la Organización Mundial de la Salud, el 80 % de los jóvenes y el 27 % de los adultos no hacen suficiente ejercicio. La incidencia de la obesidad, por su parte, aumenta rápidamente tanto en adultos como en niños. El papel de la orexina “A pesar de estas estadísticas, muchas personas consiguen resistir las tentaciones constantes y hacer suficiente ejercicio”, afirma Denis Burdakov , profesor de neurociencia de la ETH de Zúrich. “Queríamos saber exactamente qué ocurre en su cerebro que les ayuda