Científicos experimentan cocinando como neandertales para revelar secretos de su dieta

Averiguar exactamente qué comían los neandertales es extremadamente difícil. La comida preparada, sobre todo si se trata de animales más pequeños como las aves, deja muy pocos rastros arqueológicos. Para saber más, investigadores españoles decidieron cocinar como un neandertal . El maravilloso documental de Netflix Secretos de los neandertales pone cara a nuestros primos segundos lejanos. Resulta que no eran caníbales sedientos de sangre y sin moral. Al contrario, se preocupaban por sus seres queridos y cuidaban de sus difuntos. Hace 150 000 años ya realizaban rituales especiales. Motivo suficiente para profundizar en todos los secretos que rodean a estos humanoides. Por ejemplo, sabemos que la caza mayor formaba parte de su menú, pero ahora los científicos se centran en el consumo de presas más pequeñas. La dieta neandertal Cocinando como lo hacían los neandertales, los investigadores esperan comprender mejor a estos humanoides sublimemente adaptados a su entorno. Los neandertales con