El secreto detrás de los dientes tan saludables de las vacas

¿Se ha preguntado alguna vez por qué las vacas tienen unos dientes tan sanos y sólidos como una roca? Pues sí: sus dientes son más cortos, se desgastan menos rápidamente y, en general, son más sanos que los de los no rumiantes, como los caballos. Esto se debe al “efecto lavadora”, por el que los rumiantes filtran de la hierba la arena y otras partículas del rumen. Los rumiantes han desarrollado una forma muy peculiar de digerir su dura comida: la engullen y luego la devuelven, mastican y tragan repetidamente los restos vegetales. Esto tiene una interesante ventaja, según una investigación alemana de la Universidad de Gotinga: las vacas apenas mastican arena, polvo y guijarros de esta forma. Esto se debe a que estos permanecen en el rumen. Esto mantiene los dientes en buen estado. También es muy posible que por eso las vacas tengan los molares tan cortos en comparación con los no rumiantes. Arena en el estómago Los investigadores alimentaron a cuatro vacas con hierba y un poco de arena