Descubren antigua bodega romana llena de lujos y fuentes de zumo de uva

La viticultura en la época romana no era solo una profesión que se ejercía tranquilamente en el viñedo. No, a veces era un auténtico teatro del espectáculo que se desarrollaba en un entorno extremadamente lujoso. Recientes excavaciones en la Villa de los Quintilios han sacado a la luz los restos de una bodega única. Con fuentes de zumo de uva. El edificio, a las afueras de Roma, data de mediados del siglo III d.C. y está situado en la Via Appia Antica, una de las vías romanas antiguas más importantes. Su esplendor no tiene precedentes. El opulento complejo muestra cómo la élite romana combinaba lo útil con lo agradable: el sólido trabajo de la elaboración del vino se convertía en un fastuoso festín para conformar su estatus social y político. Construido sobre la arena Pero, ¿quiénes eran esos romanos que tanto alarde hacían de su complejo de villas de 24 hectáreas? Según los nombres encontrados en una tubería de agua de plomo, los propietarios originales eran los acaudalados hermanos Q