El arrozal rinde un 40% más gracias a la modificación genética: ¿solución al hambre en el mundo?

La población mundial está creciendo rápidamente, lo que supone una presión cada vez mayor sobre el suministro de alimentos y el medioambiente, especialmente en los países en desarrollo. La solución más fácil es aumentar el rendimiento por hectárea de, por ejemplo, el arroz. Por eso, el último descubrimiento de los científicos chinos llega en el momento justo. No más tierra Un equipo de investigación chino que trabaja con un científico alemán ha conseguido obtener hasta un 40 % más de arroz de un campo de arrozales añadiendo una segunda copia de un determinado gen a las plantas. En la revista Science , los investigadores destacan la importancia de aumentar el rendimiento por campo de arroz para satisfacer la creciente demanda de alimentos. En todo el mundo, los científicos intentan encontrar la manera de aumentar la producción de alimentos por hectárea para que no se necesite más tierra y la tierra no sufra más. Los investigadores chinos lo han conseguido modificando genéticamente el AD