El riesgo de cáncer hereditario se reduce en un 60% gracias a la fibra fermentable de avena, plátanos y legumbres

Una dosis diaria de fibra fermentable puede prevenir todos los tipos de cáncer en personas con predisposición genética a la enfermedad. El efecto es tan grande que ha sorprendido a los propios científicos. Las fibras, que se encuentran en los plátanos verdes, las legumbres y la avena, entre otras cosas, tienen un fuerte efecto preventivo sobre el cáncer de estómago, esófago, vías biliares, páncreas y duodeno. Esto se descubrió tras el análisis del estudio internacional CAPP2, en el que participaron casi mil pacientes con síndrome de Lynch . Incluso diez años después de que los sujetos dejaran de tomar los suplementos, el efecto seguía siendo visible. Científicos de las universidades de Newcastle y Leeds han publicado en la revista Cancer Prevention Research los espectaculares resultados del estudio doble ciego de diez años de duración, junto con los datos del registro de cáncer británico. Aspirina Una investigación anterior, basada en los mismos datos, ya había descubierto en 2020 que