En la antigüedad los pollos eran venerados, y no eran considerados como alimento

La idea de que los pollos siempre han sido alimento puede desecharse. Una nueva investigación revela que nuestros antepasados adoraron a los pollos durante siglos. Además, nuevas investigaciones demuestran que los pollos fueron domesticados mucho más tarde de lo que se suponía. Esto se puede leer en dos nuevos artículos de investigación, uno de los cuales apareció en la revista Antiquity y el otro en la revista PNAS . El pollo es un alimento Nuestra visión de los pollos no es muy complicada. Solemos pensar en ellas como fuente de alimento: las gallinas proporcionan huevos y carne. Y se supone que lo hacen desde hace mucho tiempo; estudios anteriores han sugerido que los pollos fueron domesticados hace ya 10 000 años en China, India o el sudeste asiático, y desde allí conquistaron el mundo, y posiblemente aparecieron en Europa hace ya 7 000 años. El pollo es especial Pero los nuevos estudios están dando la vuelta a nuestra imagen del pollo doméstico. No solo parece que los pollos fuero