Científicos crean alternativa ecológica al plástico para cubrir alimentos

Se trata de un spray biodegradable de origen vegetal que se puede rociar simplemente sobre los alimentos. Todo el mundo tiene un rollo de film transparente en el fondo de su cajón. Este plástico transparente es ideal para cubrir una pieza de fruta cortada o un pastel, por ejemplo. Sin embargo, no es en absoluto respetuoso con el medio ambiente. Después de un solo uso, la lámina enrollada acaba rápidamente en la basura. Esto tiene que cambiar, pensaron los investigadores estadounidenses. Y en un nuevo estudio , presentan ahora una alternativa sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Problema del plástico La contaminación por plásticos desechables también se considera uno de los mayores desastres medioambientales de esta generación. Esto se debe a que una cantidad alarmante de plástico encuentra su camino, de una forma u otra, hacia la naturaleza. Además, casi todos los plásticos (alrededor del 90 %) están basados en el petróleo y no son biodegradables. Y eso es un problema. Como e