Nuestra civilización nació de los granos y los impuestos, según los investigadores

No solo la agricultura, sino también la burocracia y los impuestos dieron forma a nuestra civilización. Los albores de la civilización se asocian con el auge de la agricultura. A medida que la producción de alimentos crecía, también lo hacía la población humana. Pero los economistas han planteado ahora una hipótesis opuesta, y sugiere que el excedente de alimentos no fue suficiente para pasar de las sociedades de cazadores-recolectores a los estados jerárquicos, a la civilización que conocemos hoy. Solo cuando los seres humanos empezaron a cultivar alimentos que podían ser fácilmente almacenados, distribuidos, comercializados y gravados, las estructuras sociales empezaron a tomar forma, afirman los investigadores en un estudio publicado en el Journal of Political Economy. El cultivo esencial que contribuyó al nacimiento de la sociedad moderna, dicen, fue el grano. ¿Los impuestos son la madre del progreso? Cuando los cazadores y recolectores, que se ganaban la vida recolectando cultivos