Las verduras parecen no proteger contras las enfermedades cardiovasculares

Sí, comer verduras es saludable. Pero que también reduzca el riesgo de enfermedades cardiovasculares es una ilusión. El riesgo de enfermedad cardiovascular se reduce con un estilo de vida saludable. Los científicos también han afirmado en estudios anteriores que comer verduras ofrece protección. Pero en un nuevo estudio, los investigadores destierran ahora esa teoría al reino de la fantasía: no es una "cura milagrosa". Plausible Que las verduras puedan reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares parece plausible a primera vista. Por ejemplo, algunos tipos de verduras contienen carotenoides y vitaminas saludables. Los científicos también han concluido en estudios anteriores que el consumo de verduras reduce efectivamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, los investigadores lo cuestionan en un nuevo estudio. "El efecto protector de las verduras sobre el desarrollo de enfermedades cardiovasculares es en realidad muy inconsistente&qu